맛있는 어묵볶음 레시피를 찾았어요-어묵볶음, 오징어 숙회, 상추샐러드
오늘 점심은 어묵볶음, 오징어숙회, 상추샐러드와 어제 만든 콩나물 무침, 무나물을 먹었어요. 오늘의 가장 큰 수확은 맛있는 어묵볶음 레시피를 찾은거에요. 지금까지 여러가지를 보고 따라해 봤는데 이번 레시피가 제일 맛있었어요. 레시피는 심방골주부님 유튜브에서 봤어요. https://youtu.be/oJXJlBB6J9s재료는 어묵 한 봉지, 양파, 당근, 다진마늘, 간장 2숟갈, 물 100ml 정도, 꿀 한 숟갈, 참기름 약간마늘을 먼저 볶다가 양파, 당근을 같이 볶아주고 어묵도 넣어서 같이 볶아줘요 그리고 간장 2숟가락을 넣고 간이 베이면 물 100ml 정도를 넣어서 어묵을 촉촉하게 만들어줘요 마지막으로 꿀 2/3 숟가락 넣고 참기름 아주 약간 넣어줬어요. 저는 안 달게 먹으려고 꿀을 2/3만 넣었는데요...
2020. 9. 9.
